甜咸粽子代加工的作用

粽属于“籺”的一种，籺是人们在逢年过节时用来拜神祭祖的贡品，逢年过节做籺拜神祭祖是古老的传统习俗。籺有很多品种，不同的节日会做不同的籺，粽籺是端午节拜祭祖先的贡品。东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含“碱”，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，即为广东碱水粽。东莞市永丰源食品有限公司制作的甜咸粽子代加工用料精挑细选，采用安全品质的原生态大米，一批---手工师傅手工精造细作，美味当然---，永丰源食品传统美味。

包甜咸粽子代加工时应该注意什么？

包甜咸粽子代加工时，选用符合“三少一多”（少油、少碱、少糖、多纤维）素材，增加甜咸粽子代加工的纤维质，或将糯米混加普通大米，增加甜咸粽子代加工的纤维；另制作豆沙粽时，建议以“植物油”取代猪油，可降低甜咸粽子代加工的热量。裸粽热量较一般甜咸粽子代加工少，每个热量约含210至250大卡；碱粽也因体积小，相对热量较小，热量在未沾糖前约为100至120卡，沾糖后则含120至150大卡；“豆沙粽”每个热量约含500至600卡，在甜咸粽子代加工王国中，它的热量可以数一数二，因除了砂糖或蔗糖含量较高外，豆沙粽多以猪油炒过，所以热量增加很多。东莞市永丰源食品有限公司的甜咸粽子代加工工艺---，用料更是精挑细选，食材绿色安全有品质，---客户的喜爱，选择永丰源食品，一起合作。

甜咸粽子代加工的材料应该怎么选择？

粽叶大多需要自己去买，节前节后粽叶上市，种类不少，有的地方用箬叶，有的地方用笋壳，有的地方用柏叶，有的地方用桐叶，各有各的清香特点，水汽一熏，就能给糯米增添了别样的风味。甜粽和咸粽的粽叶也要有个区别，才好分开。选糯米得靠经验，颗粒饱满泡不碎，煮熟以后软糯粘牙，还要有自然的清香味，与粽叶相得益彰。东莞市永丰源食品有限公司多年手工制作甜咸粽子代加工经验，优中之选多种配料，味道美味---，多年来服务---客户，---更多的喜爱，欢迎广大客户随时跟我们联系。

过节回家时可以带一些甜咸粽子代加工

甜咸粽子代加工是中华传统的代表性美食，很多家庭都会在节日时候纷纷购买一些甜咸粽子代加工袋回家里与家人分享。甜咸粽子代加工是节日时候家家---的传统性代表美食，不少家庭都会在闲暇时候带回家中与家人分享，所以我们对甜咸粽子代加工的挑选也会的严苛。东莞市永丰源食品有限公司制作的甜咸粽子代加工用料精挑细选，采用安全品质的原生态大米，一批---手工师傅手工精造细作，美味当然---，永丰源食品传统美味。